А вы любите побаловать себя шоколадом?

Умеренное употребление шоколада повышает работоспособность, концентрацию внимания, стимулирует умственную деятельность.

А антиоксиданты, входящие в шоколад, способствуют замедлению процесса старения, укрепляют иммунитет.

Однако чрезмерное его потребление приводит к ожирению и увеличивает риск возникновения сахарного диабета.

Шоколад делится на молочный, горький, сливочный, и белый. Бывает шоколад и для диабетиков. На этикетках с диабетическим шоколадом дополнительно указывают:
➡️Содержание (расчетное), г: ксилита, общего сахара (в пересчете на сахарозу) в 100 г продукта.
➡️Обязательно должна быть надпись: «Употребляется по назначению врача»; суточная норма потребления ксилита (сорбита, маннита) — не более 30 г.,
➡️Должен быть символ, характеризующий принадлежность продукта к группе диабетических изделий.

Маркировка на обычных коробках и пачках с шоколадом должна содержать:
✔️товарный знак,
✔️наименование продукта и предприятия-изготовителя,
✔️юридический адрес и фактический адрес производства,
✔️наименование экспортера и импортера,
✔️страну и места происхождения;
✔️состав компонентов и массу нетто;
✔️дату выработки, срок годности и условия хранения;
✔️сведения о пищевой (белки, жиры, углеводы) и энергетической ценности 100 г продукта;
✔️знак обращения на рынке (ЕАС).

Детям в возрасте до 3 лет есть шоколад не рекомендуется.

[id347196689|@rospotrebnadzor_ru]

#Роспотребнадзор_рекомендует