По данным Роспотребнадзора, в среднем россиянин съедает около 39 кг сахара в год.
Это примерно 16 чайных ложек в день.
⠀
Мы привыкли, что сахар содержится в тортах, шоколаде, сладких газированных напитках и прочих продуктах, которые мы относим к категории сладостей. Но многие сахара скрыты от наших глаз. Они содержатся во фруктах, меде, полуфабрикатах, соусах и даже колбасах.
⠀
Избыток сахара не только приводит к прибавке веса, но и способствует нарушению обмена веществ, повышению риска кариеса и развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
⠀
По рекомендации ВОЗ, количество употребляемого в день сахара не должно превышать 10% от общей калорийности продуктов. Например, если в день вы съедаете 2000 ккал, то максимум 200 ккал от этого числа должен составлять сахар. Это примерно 6-7 чайных ложек в день.
⠀
Если вы не представляете жизнь без кусочка шоколада, у нас есть хорошие новости: вкусовые привычки легко тренируются💪
⠀
Вот несколько советов, которые помогут постепенно сбалансировать рацион.
⠀
✅ Уменьшайте потребление сахара постепенно — резкий отказ может привести к срыву.
✅ Читайте состав и отдавайте предпочтение продуктам с меньшим содержанием сахара.
✅ Замените привычные сладости на сладости с натуральными подсластителями: мед, сухофрукты, стевия.
✅ Откажитесь от консервированной пищи, соусов и полуфабрикатов с содержанием сахара.
✅ Постарайтесь сократить количество потребляемых алкогольных напитков — в них тоже содержатся сахара.